Ungarischer Gewürzpaprika scharf (rosenscharf) aus Szeged 50g Tüte Premium Qualität

Artikelnummer: 3371

Haltbar bis: 15.05.2021

  • 50 g Probierpackung rosenscharfer ungarischer Paprika
  • Anbaugebiet Szeged
  • Lieferung im Aromabeutel
  • Premiumqualität
  • Keine Zusatzstoffe

Kategorie: Ungarisches Paprikapulver


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Rosenscharf Paprika Bedeutung


Rosenscharfer Paprika ist wie der Name schon sagt ein mittelscharfer Paprika und schmeckt süsslich fruchtig scharf. Er wird zum Würzen und zum Einfärben von Lebensmitteln verwendet.

Insbesondere wird es verwendet bei:
  1. Suppen hier insbesondere bei Tomatensuppe
  2. Gulasch
  3. Ungarische Gulaschsuppe
  4. Saucen und pikante Soßen
  5. Fleisch
  6. Geflügel
  7. Wild
  8. Kalb
  9. Schwein
  10. Rind

Rosenscharf was ist das?

Rosenscharfer Paprika wird wie alle Paprikapulver aus der Gewürzpaprika hergestellt. Je nachdem was alles von der Paprikafrucht gemahlen wird entstehen die verschiedenen Paprikapulver. Bei rosenscharfen Paprikapulver werden deutlich mehr Scheidewände und Kerne mitgemahlen als bei edelsüssen Paprikapulver.