Ungarische Gewürze

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Gulaschcreme, Paprikacreme, Paprikapulver und Erös Pista gehören zu den wichtigsten Gewürzen aus Ungarn

Weiter gibt es noch viele weitere ungarische Gewürzmischungen, die erstmals in Ungarn aufgetaucht sind, wie z.B. unser Puszta oder Gauner Gewürz.In unserem Onlineshop finden Sie verschiedene ungarische Gewürze die man für ein original ungarisches Gulasch, Gulaschsuppe und andere Speisen verwenden kann. Die Gewürzpasten und Gewürzmischungen werden in Tuben, Dosen und Gläsern geliefert. Hauptsächlich bieten wir Gewürze von Grillplanet und Univer in unserem Sortiment an.

Die Produkte eignen sich ideal für die Zubereitung von Fisch- und Fleischgerichten und natürlich der original ungarischen Gulaschsuppe. Dabei sollte man beachten, dass die Paprikacreme und die Gulaschcreme sehr salzig sind. Sie sollten beim Kochen häufig abschmecken, damit die Speisen nicht überwürzt bzw. versalzen werden. Das MHD von Gulaschcreme und Paprikacreme ist vom Hersteller Univer kommend oft sehr kurz. Es liegt meistens zwischen 6 und 10 Monaten. Aufgrund des sehr hohen Salzgehaltes ist es allerdings deutlich länger haltbar. Unsere Kunden berichteten, dass Sie das Gewürz im Schnitt 5 Monate über das MHD hinaus benutzt haben.

Ungarisches Paprikapulver - Das wichtigste Gewürz aus Ungarn


Paprikapulver aus Ungarn ist wohl eines der weltweit bekanntesten Gewürze. Der ungarische Paprika gehört unbestritten zu den Besten der Welt. Dies dürfte auch daran liegen, dass es wenig industriellen Anbau gibt, sondern sehr viele Kleinbauern um den besten Paprika rivalisieren. Weiter ist der ungarische landwirtschaftliche Boden hervorragend geeignet für den Paprikaanbau. Wer einmal nach Ungarn kommt, sollte unbedingt das Treiben in den ungarischen Markthallen beobachten oder die Anbaugebiete des ungarischen Paprikaanbau besichtigen.

Unsere Empfehlung Erös Pista

Wir empfehlen Ihnen die 200 Gramm Paprikacreme Erös Pista im Glas. Diese Creme aus Ungarn ist scharf und wird aus Kirschpaprika hergestellt. Das Wort Erös Pista stammt aus Ungarn. Übersetzt bedeutet es "Starker Stefan".

Weitere Infos über die Paste gibt es hier: https://www.gulaschkessel-onlineshop.de/eroes-pista.