Holzkochlöffel

Grillplanet Holzkochlöffel

Eine große Auswahl an Holzkochlöffeln finden Sie bei Grillplanet. Die Herstellung unserer Holzkochlöffel erfolgt in Handarbeit. Die Herstellung von Holzkochlöffeln hat in Nordostungarn eine lange Tradition.

Die Geschichte der Herstellung von Holzkochlöffeln in Mátrakeresztes

Im Nordosten Ungarns gibt es ein kleines Dorf mit dem Namen „Mátrakeresztes“, das im Volksmund als „fakanálfalu“, d.h. als „Dorf der Holzlöffel“ bezeichnet wird. In den 70er und 80er Jahren des 20. Jahrhunderts wurde Mátrakeresztes zum Zentrum der europäischen Herstellung von Holzkochlöffeln. Das wichtigste und bekannteste lokale Produkt war und ist der Holzlöffel. Er war ein wichtiges Küchenutensil, das von Händlern im ganzen Land vertrieben wurde. Auch heute noch werden die Holzlöffel - aus Liebe zur Tradition - von Hand hergestellt. In der Tat handelt es sich bei diesem Handwerk um eine wichtige Tradition, die von Generation zu Generation weitergegeben wird. Viele Familien in der Region verdienen sich mit der Herstellung von Holzlöffeln ein zusätzliches Einkommen.

Warum wurde Mátrakeresztes zum Zentrum der Herstellung von Holzlöffeln?

In Mátrakeresztes befanden sich in der Vergangenheit verschiedene Glashütten. Die Glashütten verbrauchten viel Holz zum Heizen. Da nach der Schließung der Glasmanufakturen viel Holz übrig blieb und in der Region viel Hartholz geerntet wurde, suchten die Einwohner nach einer Möglichkeit, das Holz zu verarbeiten. So entstand die Herstellung von Kochlöffeln und anderen Küchengeräten, die in jedem Haushalt unentbehrlich waren.

Wie wird ein Holzkochlöffel von Hand hergestellt?

- Zuerst braucht man ein Stück von einem Buchenstamm

- diesen spaltet man mit einem Beil

- Nun wird mit einem Bleistift die Form des Löffels vorgezeichnet.

- Dann wird der Löffel mit einer Säge grob ausgesägt.

- Der Kopf wird mit einem kleinen Beil weiter ausgeschnitten.

- Der Stiel wird mit einer Säge abgerundet.

- Der Holzlöffel wird in einen Schraubstock eingespannt und der Kopf löffelförmig geschliffen.

- Zum Schluss wird der Löffel mit Schleifpapier bearbeitet.

 

Natürlich gibt es auch industrialisierte Manufakturen, damit weniger Abfall entsteht.

Es gibt verschiedene Formen und Größen von unseren Kochlöffeln. Die Löffel sind nicht alle gleich, da es sich um wertvolle Handarbeit handelt. Um Abfall zu vermeiden und die Natur zu schonen, werden Kochlöffel auch aus fehlerhaftem Holz hergestellt. Das Holz kann starke Maserungen, Äste oder Verfärbungen aufweisen.

Unsere Holzkochlöffel sind aus Buchenholz. Sie sind ergonomisch geformt und langlebig.

Kochlöffel-Sorten:

- 25cm rund

- 35cm rund

- 50cm rund

- 60cm rund

- 80cm rund

- 90cm rund

- 100cm rund

- 30cm oval

- 35cm oval

- 35cm eckig

- 80cm Paddel

- 90cm Paddel

- 100cm Löffel

Viele Kochlöffel sind nicht nur einzeln erhältlich. Wir bieten sie auch im Set an. Größere Menge auf Anfrage.

Wir wünschen viel Spaß beim Stöbern!



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