Pfeffer

Welche Pfeffersorten gibt es

Die Hauptpfeffersorten sind

Schwarzer Pfeffer
Grüner Pfeffer
Weisser Pfeffer
Langer Pfeffer
Roter Pfeffer
Cayennepfeffer
Szechuanpfeffer

Medizinische Anwendung Pfeffer!

Die Hauptanbaugebiete sind Indien, Malaysia, Vietnam, Kongo und Brasilien.
Die positiven Wirkungen auf die Gesundheit ist besonders auf das Piperin zurückzuführen. Piperin ist ein Alkaloid, dass den Speichelfluss und die Magensäfte anregt. Weiter wird die Produktion von Verdauungssäften angeregt. Die Wirkung auf Gesundheit des Menschen darf aber nicht überbewertet werden. Der Gang zum Arzt sollte wegend irgendwelcher Therapie Tips mit Pfeffer nicht abgesagt werden.