Qualitätsstandard für dieses Paprikapulver aus Ungarn Szeged

Paprikapulver aus Szeged ist einer der besten Paprika aus Ungarn. Meist wird die Ernte im Einzelpflückverfahren per Hand durchgeführt um die besten Früchte für die Premiumqualität zu verwenden.  Alle Vorschriften der EU wurden eingehalten.

Mindesthaltbarkeit von Paprikapulver 1. Klasse Gewürzpaprika aus Ungarn hat ein maximales MHD von 12 bis max 18 Monaten für 100% Qualität (nach dem mahlen).

Lagerung von Paprikapulver

Bei keinem anderen Gewürz ist die Lagerung so wichtig wie bei Gewürzpaprika. Es sollte kühl, trocken, lichtgeschützt und geschlossen verpackt gelagert werden. In einem durchsichtigen Gefäss sollte Paprika auf keinen Fall gelagert werden.

Geräuchertes Paprikapulver

Dieser Gewürzpaprika wurde in einem echten Räucherofen geräuchert. Es wurden keinerlei Raucharomastoffe, wie oftmals üblich, hinzugegeben.