Gulaschkessel 15 Liter Eisen mit Deckel

Artikelnummer: 9104
GTIN: 4251875902012
Kategorie: Gulaschkessel Sets Eisen
Hersteller: Grillplanet

Bitte bedenken Sie, dass ein Eisenkessel aus Natureisen besteht und rostet. Der Rost ist mit einem handelsüblichen Metall Topfschwamm leicht zu entfernen (Flugrost). Dies ist völlig normal und kein Garantiefall. Im Eisenkessel gekochte Speisen entschädigen allerdings mit einem hervorragenden Geschmack. Dafür ist der Pflegeaufwand deutlich höher wie bei anderen Materialien. Nach dem Reinigen immer gut mit Speiseöl einölen.
Hinweis: Der Deckel fällt leicht in den Gulaschtopf hinein, sodas ca. 2-3 cm Rand der inneren Seite des Gulaschkessels sichtbar ist. Dies ist so gewollt und kein Fehler.

46,80 €

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Beschreibung

Gulaschkessel Set Kessel 15 Liter - Deckel

Im Set enthalten sind:

- Gulaschkessel - 15 Liter, Eisen Natur
- (Durchmesser oben: ca. 40,5 cm, unten: ca. 27 cm, Höhe: ca. 20 cm)
- Deckel emailliert mit Griff, Durchmesser: 34 cm

Gulaschkessel sind ein traditionell ungarisches Produkt mit dem Kesselgulasch, Gulaschsuppe und Eintöpfe zubereitet werden können. Der besondere rauchige Geschmack entsteht dabei nur wenn das Gulasch bzw. die Gulaschsuppe ohne Deckel zubereitet wird. Der Deckel sollte nur zum abdecken der fertigen Speisen verwendet werden (Insektenschutz).

In Ungarn wird eigentlich nur der original Eisenkessel verwendet. Dieser erfordet allerdings etwas mehr Pflege als Email- oder Edelstahlkessel. Der Eisenkessel wird nach Gebrauch gereinigt (darf auch gescheuert werden) und dann mit Speiseöl leicht eingerieben.

Bitte beachten!

Gulaschkessel aus Eisen sind nicht für alkoholische Getränke geeignet!

Bitte beachten Sie, dass der Deckel 2-3 cm in den Kessel hinein fällt. Dies ist kein Fehler, sondern es ist so gewollt. Bei genau aufliegenden Deckel kann dieser nicht mehr gut abgenommen werden oder fällt wegen dem Druck im Kessel herunter.