Geliefert wird:
- Gulaschkessel 4 Liter Eisen
(Durchmesser oben: ca. 26 cm, Durchmesser unten: ca. 18 cm, Höhe: ca. 12,5 cm, Gewicht 0,8 kg)
Gulaschkessel sind ein traditionell ungarisches Produkt mit dem Kesselgulasch, Gulaschsuppe und Eintöpfe zubereitet werden können. Der besondere rauchige Geschmack entsteht dabei nur wenn das Gulasch bzw. die Gulaschsuppe ohne Deckel (hier nicht im Lieferumfang enthalten) zubereitet wird. Der Deckel sollte nur zum abdecken der fertigen Speisen verwendet werden (Insektenschutz). Einen Deckel für den Gulaschkessel können Sie in unserem Shop bestellen.
Der Eisenkessel muss immer nach dem Gebrauch mit Speiseöl eingerieben werden, da er sonst rostet. Wenn etwas Rost vorhanden ist einfach mit einem Schleifpapier entfernen. In Ungarn werden fasst ausschließlich Eisenkessel verwendet, da ein besonderes Aroma entsteht.
Bitte beachten! Kessel ist nicht für Alkohol geeignet!
