Baumstriezel Grill Set mit 2 Rollen, Holzkohle Baumkuchen Maschine

Artikelnummer: 12951

  • Ungarischer Baumstriezel Grill für Holzkohle
  • 2 Rollen für die Zubereitung der Baumkuchen

Kategorie: Grillzubehör


99,90 €

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Baumstriezel Grill Set mit Rollen

Baumstriezel werden traditionell auf Holzkohle zubereitet. Mit diesem Baumstriezel Grill kann der original ungarische Baumchuchen zubereitet werden.

Im Lieferumfang des Baumstriezel Sets ist folgendes enthalten: 

  • Baumstriezel-Grill
  • 2 Stück Rollen für Grill

Abmessungen Grill

  • Standfläche: ca. 35 x 29 x 30 cm
  • Innenabmessung: ca. 31 x 10 x 22 cm

Abmessungen Stäbe

  • Länge bis ca. 63 cm maximal
  • Durchmesser: ca. 5,5 cm

Material

  • Eisen mit hitzebeständiger Lackierung

Baumstriezel Rezept (Kürtöskalács)

Zutaten:

500g Mehl, 50g Zucker, 1 Eigelb, 20g Hefe, 50g Butter (geschmolzen), Milch, Salz

Zubereitung:

Hefe in lauwarmer Milch auflösen, danach Zucker, Eigelb, Mehl, 1 Prise Salz und geschmolzene Butter dazugeben. Alles zu einem weichen Teig rühren, solange bis das Teigvolumen sich verdoppelt.

Teig ausrollen und in fingerdicke Streifen schneiden. Den Teigroller einölen und die Teigstreifen vorsichtig darauf leicht überlappend aufwickeln.

Die Rollen auf den Ständer legen und auf Holzkohle solange backen, bis der Teig rot wird. Jetzt den Baumstriezel vom Nudelholz schieben und noch warm mit Nüsse, Zimt-Zucker oder Kokosraspeln bestreuen.

Sie können gleichzeitig 2 Baumstriezel zubereiten. Guten Appetit!

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