Baumstriezel Grill Set mit zwei Rollen
Baumstriezel werden traditionell auf Holzkohle zubereitet. Die Zubereitung von Baumstriezel ist nur mit dem richtigen Gerät möglich, und das Backen von leckerem und knusprigem Baumstriezel kann nur auf Holzkohle sein.
Was könnte besser sein als ein selbstgemachter Baumstriezel? Wer einmal einen frisch gebackenen ungarischen Baumstriezel probiert hat, wird diesen Geschmack nie vergessen.
Mit diesem Baumstriezel Grill kann der original ungarische Baumkuchen zubereitet werden.
Der Baumstriezel Grill ist nach der Lieferung sofort einsatzbereit. Eine Montage ist nicht erforderlich.
Im Lieferumfang des Baumstriezel Sets ist folgendes enthalten:
- 2 Stück Rollen für Grill
- Baumstriezel-Grill
Abmessungen Grill
- Innenabmessung: ca. 31 x 10 x 22 cm
- Standfläche: ca. 35 x 29 x 30 cm
Abmessungen Stäbe
- Durchmesser: ca. 5,5 cm
- Länge bis ca. 63 cm maximal
Material
- Die Rollen sind auch aus eisen mit hitzebeständiger Lackierung und Holzgriffe
- Eisen mit hitzebeständiger Lackierung
Baumstriezel Rezept (Kürtöskalács)
Zutaten:
500g Mehl, 50g Zucker, 1 Eigelb, 20g Hefe, 50g Butter (geschmolzen), Milch, Salz
Zubereitung:
Hefe in lauwarmer Milch auflösen, danach Zucker, Eigelb, Mehl, 1 Prise Salz und geschmolzene Butter dazugeben. Alles zu einem weichen Teig rühren, solange bis das Teigvolumen sich verdoppelt.
Teig ausrollen und in fingerdicke Streifen schneiden. Den Teigroller einölen und die Teigstreifen vorsichtig darauf leicht überlappend aufwickeln.
Die Rollen auf den Ständer legen und auf Holzkohle solange backen, bis der Teig rot wird. Jetzt den Baumstriezel vom Nudelholz schieben und noch warm mit Nüsse, Zimt-Zucker oder Kokosraspeln bestreuen. Es gibt heutzutage natürlich zahlreiche Geschmacksrichtungen und Rezepte für Baumstriezel.
Sie können gleichzeitig 2 Baumstriezel zubereiten. Wir wünschen Ihnen guten Appetit!