Schneiden Sie die Avocados in zwei Hälften, entfernen Sie dann die Kerne und löffeln Sie das Fruchtfleisch heraus – achten Sie darauf, dass die Schale intakt bleibt – legen Sie die Avocados zum Servieren beiseite. Die leuchtend grünen Schalen bieten eine perfekte und ansprechende Präsentation für Ihren Salat.

Das Fruchtfleisch der Avocado mit einer Gabel zerdrücken, bis es schön cremig ist. Achten Sie darauf, nicht zu viel zu pürieren, damit noch kleine Stückchen für die Textur erhalten bleiben. Eine Zwiebel fein hacken, um dem Salat eine angenehme Schärfe zu verleihen. Tomaten würfeln, um frische Süße und Farbe hinzuzufügen. Frischen Koriander oder Petersilie grob hacken, um dem Gericht eine aromatische Note zu verleihen.

Mischen Sie alles sorgfältig mit dem abgetropften Thunfisch aus der Dose, der für eine proteinreiche Komponente sorgt. Cremigen Sie die Mischung dann mit Univer Mayonnaise (oder andere Marke) ein, um eine reichhaltige und geschmackvolle Basis zu schaffen. Wenn Sie möchten, würzen Sie es mit etwas frisch gepresstem Zitronensaft, um dem Ganzen eine spritzige Frische zu verleihen – oder servieren Sie es neben dem Salat, damit jeder es selbst nach Geschmack anpassen kann.

Servieren Sie den cremigen Thunfischsalat in der Schale der Avocados, die nicht nur attraktiv aussieht, sondern auch eine zusätzliche Portion gesunder Fette bietet. Garnieren Sie die Schalen nach Belieben mit einem Hauch von frischem Koriander oder einer Prise Paprika für extra Farbe. Dazu passen knusprige Tortillachips hervorragend, die für einen perfekten Crunch sorgen und das Geschmackserlebnis abrunden. Genießen Sie diesen leckeren und gesunden Snack oder leichtes Mittagessen mit Familie und Freunden!

Tortillia Chips geben eine gute Ergänzung!